Wstęp
Szarlotka to jeden z najbardziej lubianych deserów, ale co by było, gdyby dodać do niej delikatny krem cytrynowy? Ta nowa odsłona klasycznego wypieku łączy w sobie tradycyjny smak jabłek z orzeźwiającą nutą cytrusów, tworząc deser, który zachwyci każdego miłośnika słodkości.
Składniki
Ciasto:
250 g mąki pszennej
150 g masła (zimnego)
80 g cukru pudru
1 żółtko
1 łyżka kwaśnej śmietany
Szczypta soli
Nadzienie jabłkowe:
4 duże jabłka (np. szara reneta)
2 łyżki cukru
1 łyżeczka cynamonu
1 łyżka soku z cytryny
Krem cytrynowy:
2 żółtka
50 g cukru
1 łyżeczka skórki cytrynowej
100 ml soku z cytryny
50 g masła
Instrukcje
Zobacz kontynuację na następnej stronie
ADVERTISEMENT
