Biała mąka pszenna jest wszechobecna w naszej diecie. Znajdziemy ją w pieczywie, makaronach, ciastach i wielu innych produktach. Niestety, proces rafinacji, któremu jest poddawana, pozbawia ją wielu cennych składników odżywczych, takich jak błonnik, witaminy i minerały. W efekcie otrzymujemy produkt o wysokim indeksie glikemicznym, który może przyczyniać się do wzrostu poziomu cukru we krwi, nadwagi i innych problemów zdrowotnych.
Składniki:
100% rafinowana mąka pszenna
Wskazówki:
Ogranicz spożycie: Staraj się ograniczyć spożycie produktów z białej mąki pszennej.
Wybieraj alternatywy: Zastąp białą mąkę pszenną zdrowszymi alternatywami, takimi jak mąka pełnoziarnista, orkiszowa, żytnia, migdałowa lub kokosowa.
Czytaj etykiety: Zwracaj uwagę na skład produktów, które kupujesz. Unikaj tych, które zawierają białą mąkę pszenną na pierwszym miejscu listy składników.
Gotuj w domu: Przygotowuj posiłki w domu, aby mieć kontrolę nad tym, co jesz.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Produkty z białej mąki pszennej najlepiej spożywać w umiarkowanych ilościach, w połączeniu z warzywami i źródłami białka.
Przechowuj mąkę pszenną w szczelnie zamkniętym pojemniku, w suchym i chłodnym miejscu.
Różnice:
ADVERTISEMENT
