Wątróbka wołowa z cebulą to klasyczne danie, które łączy w sobie prostotę przygotowania z bogactwem smaku. Moja wersja przepisu wyróżnia się kilkoma sekretnymi składnikami, które nadają wątróbce wyjątkową miękkość i delikatność, a cebuli słodki, karmelizowany smak. Idealne na szybki obiad lub kolację, to danie z pewnością zadowoli nawet najbardziej wymagające podniebienia.
Składniki:
500 g wątróbki wołowej, pokrojonej w plastry
3 duże cebule, pokrojone w piórka
2 ząbki czosnku, posiekane
1/4 szklanki mleka
2 łyżki mąki pszennej
1 łyżeczka słodkiej papryki
1/2 łyżeczki majeranku
Sól i pieprz do smaku
3 łyżki oleju roślinnego
1 łyżka octu balsamicznego
Wskazówki:
Zobacz kontynuację na następnej stronie
ADVERTISEMENT
