Wstęp
Oto dwa wyjątkowe przepisy, które zachwycą Twoje kubki smakowe. Pikantny chleb to połączenie klasycznego smaku z pikantnymi nutami, idealny na każdą porę dnia. Ciasto z kurczakiem, natomiast, to sycące danie, które sprawdzi się zarówno na obiad, jak i kolację. Przygotowanie jest proste, a efekty gwarantowane!
Składniki
Pikantny Chleb
3 szklanki mąki pszennej
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1 łyżeczka soli
1 łyżka cukru
1/2 łyżeczki pieprzu cayenne
1 łyżeczka płatków chili
1/2 szklanki startego sera cheddar
1 szklanka mleka
1/4 szklanki oleju
Ciasto z Kurczakiem
500 g filetu z kurczaka, pokrojonego w kostkę
2 szklanki mąki pszennej
1/2 szklanki masła, zimnego i pokrojonego w kostkę
1/4 szklanki zimnej wody
1 cebula, drobno posiekana
1 marchewka, starta
1/2 szklanki groszku
1/2 szklanki bulionu drobiowego
1 łyżka mąki (do zagęszczenia)
Sól i pieprz do smaku
Instrukcje
Pikantny Chleb
Rozgrzej piekarnik do 180°C i przygotuj keksówkę, smarując ją tłuszczem.
W dużej misce wymieszaj mąkę, proszek do pieczenia, sól, cukier, pieprz cayenne i płatki chili.
Dodaj starty ser, mleko i olej, a następnie wymieszaj, aż składniki się połączą.
Przełóż ciasto do formy i piecz przez 40-45 minut, aż chleb będzie złocisty i upieczony w środku (sprawdź patyczkiem).
ADVERTISEMENT
