Wstęp
Przedstawiam przepis, który sprawi, że pierś z kurczaka stanie się Twoim ulubionym daniem obiadowym. Dzięki prostym składnikom i szybkiemu przygotowaniu stworzysz soczyste, pełne smaku danie, idealne na każdą okazję. Zobacz, jak to zrobić krok po kroku!
Składniki:
2 piersi z kurczaka
2 łyżki oliwy z oliwek
1 ząbek czosnku (drobno posiekany)
1 łyżeczka papryki słodkiej
½ łyżeczki ostrej papryki (opcjonalnie)
1 łyżeczka ziół prowansalskich
Sól i pieprz do smaku
Sok z połowy cytryny
Instrukcje:
Przygotowanie kurczaka: Umyj i osusz piersi z kurczaka. Delikatnie rozbij je tłuczkiem, aby miały równą grubość.
Przyprawienie: W misce wymieszaj oliwę z oliwek, czosnek, papryki, zioła, sól, pieprz oraz sok z cytryny.
Marynowanie: Natrzyj mieszanką kurczaka i odstaw na 20–30 minut, aby smaki się przeniknęły.
Smażenie: Rozgrzej patelnię grillową na średnim ogniu. Smaż piersi przez 5–6 minut z każdej strony, aż będą złociste i soczyste w środku.
ADVERTISEMENT
