Masz ochotę na coś, co totalnie odmieni Twoje ulubione dania? Coś, co zaskoczy intensywnością i głębią smaku, a przy okazji jest proste i szybkie do zrobienia? Ten przepis na sos z kiszonek to strzał w dziesiątkę! Połączenie ostrego smaku kiszonej kapusty lub ogórków z pikantnym twistem, nutą słodyczy i kremową konsystencją sprawi, że zapomnisz o gotowych sosach ze sklepu. To idealny dodatek do mięs, warzyw, a nawet kanapek.
Składniki
1 szklanka drobno posiekanej, kiszonej kapusty (lub 1 szklanka kiszonych ogórków)
1/2 szklanki majonezu (lub jogurtu naturalnego dla lżejszej wersji)
2 łyżki musztardy Dijon
1-2 ząbki czosnku, przeciśnięte przez praskę
1 łyżeczka słodkiej papryki w proszku
1/2 łyżeczki ostrej papryki w proszku (dostosuj do swoich preferencji)
1 łyżeczka syropu klonowego lub miodu
Sól i świeżo zmielony czarny pieprz do smaku
Wskazówki
ADVERTISEMENT
