Ta zapiekanka to idealne połączenie kremowego farszu z kurczakiem i warzywami, przykrytego chrupiącą, złocistą warstwą ciasta francuskiego. To sycące i rozgrzewające danie, które zadowoli całą rodzinę. Idealne na obiad lub kolację, a także jako poczęstunek dla gości.
Składniki:
500 g piersi z kurczaka, pokrojonej w kostkę
1 cebula, posiekana
2 marchewki, pokrojone w kostkę
2 łodygi selera naciowego, pokrojone w kostkę
200 g pieczarek, pokrojonych w plasterki
2 ząbki czosnku, posiekane
400 ml bulionu drobiowego
200 ml śmietany kremówki 30%
2 łyżki mąki pszennej
1 łyżeczka suszonego tymianku
Sól i pieprz do smaku
1 opakowanie ciasta francuskiego
1 jajko, roztrzepane (do posmarowania ciasta)
Oliwa z oliwek
Wskazówki:
ADVERTISEMENT