Wstęp
Zapiekanka z kurczakiem i ryżem to szybki i łatwy sposób na smaczny obiad dla całej rodziny. Ten przepis łączy delikatne mięso kurczaka, puszysty ryż i kremowy sos, tworząc danie, które zadowoli każdego. Idealna na dni, kiedy nie masz czasu na skomplikowane gotowanie!
Składniki:
2 filety z piersi kurczaka, pokrojone w kostkę
1 szklanka białego ryżu
2 szklanki bulionu drobiowego
1 puszka kremowej zupy (np. zupa grzybowa lub serowa)
1 szklanka mrożonych warzyw (np. groszek, marchew, kukurydza)
1/2 szklanki startego sera żółtego (np. cheddar)
1 łyżeczka czosnku granulowanego
Sól i pieprz do smaku
2 łyżki oliwy z oliwek
Instrukcje:
Przygotowanie składników: Rozgrzej piekarnik do 180°C. W średniej misce wymieszaj pokrojonego kurczaka z czosnkiem granulowanym, solą i pieprzem.
Podsmażenie kurczaka: Na dużej patelni rozgrzej oliwę i smaż kurczaka, aż będzie lekko złocisty. Odłóż na bok.
ADVERTISEMENT
