To ciasto czekoladowe to idealna propozycja dla osób, które chcą cieszyć się słodkim smakiem, nie rezygnując ze zdrowego stylu życia. Jest bogate w białko i błonnik, a jednocześnie nie zawiera glutenu, cukru rafinowanego ani masła. Dzięki temu jest odpowiednie dla osób z różnymi nietolerancjami pokarmowymi i dietami.
Składniki:
4 dojrzałe banany
2 szklanki ugotowanej czarnej fasoli (odsączonej i przepłukanej)
½ szklanki kakao w proszku (niesłodzone)
¼ szklanki syropu klonowego (lub innego naturalnego słodzika)
2 łyżeczki ekstraktu waniliowego
1 łyżeczka proszku do pieczenia
½ łyżeczki sody oczyszczonej
¼ łyżeczki soli
½ szklanki posiekanych orzechów włoskich (opcjonalnie)
½ szklanki gorzkiej czekolady (min. 70% kakao)
Wskazówki:
ADVERTISEMENT